Салат из помидор с луком на зиму

0 0

Маринованные помидоры с луком, да с жареной картошечкой… Зимой каждая баночка будет незаметно исчезать. Время приготовления 25 минут

Ингредиенты:

Помидоры — 2 кг
Лук репчатый — 1 кг
Лавровый лист
Перец душистый горошек
Гвоздика
Растительное масло
Уксус 9%
Сахар
Соль

Приготовление:

Салат из помидор с луком на зиму

Помидоры вымыть и нарезать небольшими ломтиками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Смешать в кастрюле.

Салат из помидор с луком на зиму

В банки уложить по 2 листочка лаврушки, 3-4 горошин перца и 2 гвоздички.

Салат из помидор с луком на зиму

Выложить в банки помидоры с луком и немного утрамбовать.

Салат из помидор с луком на зиму

Сверху насыпать по 1 ч. ложке сахара, соли и растительного масла на 0,5 литровую банку.

Салат из помидор с луком на зиму

Залить проточной водой и поставить стерилизоваться. С момента закипания подождать 15 минут.

Салат из помидор с луком на зиму

Влить по 2 чайной ложке уксуса и закупорить. Перевернуть и выдержать в тепле 12 часов. Держать в холоде.


салат из помидор с луком на зиму, рецепты с фото, заготовки на зиму, заготовки из помидоров, рецепт приготовления салата на зиму, рецепты приготовления заготовок, рецепты заготовок, рецепт приготовления заготовок из помидор с фото, рецепты с фото, рецепты заготовок с фото, рецепты на зиму с фото, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление салата из помидор с луком на зиму
салаты на зиму
европейская, русская
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

восемнадцать − шестнадцать =