Помидоры маринованные в литровых банках

0 0

Рецепт вкусных маринованных помидор специально для литровых баночек.

Помидоры маринованные в литровых банках

Время приготовления 30 минут

Ингредиенты:

Помидоры — 2-2,5 кг
Головка чеснока — 1 шт
Зонтики укропа — 2-3 шт
Лавровый лист — 4-5 шт
Бутон гвоздики
Душистый перец горошком
Уксус 9%
Сахар
Соль

Приготовление:

Помидоры маринованные в литровых банках

Помидоры хорошо вымыть и обсушить.

Помидоры маринованные в литровых банках

На дно чистых банок уложить по венчику укропа и по 2-3 зубчика чеснока.

Помидоры маринованные в литровых банках

Добавить в каждую банку по два лавровых листа 3-5 бутонов гвоздики и душистого перца.

Помидоры маринованные в литровых банках

Каждый помидор проколоть зубочисткой в нескольких местах.

Помидоры маринованные в литровых банках

И уложить плотно в банки.

Помидоры маринованные в литровых банках

Залить кипятком и прикрыть крышками, выдержать 20 минут.

Помидоры маринованные в литровых банках

Слить воду в кастрюлю и добавить 2 ст. ложки соли и 4 ст. ложки сахара на 1 литр. Вскипятить маринад.

Помидоры маринованные в литровых банках

Залить маринад в банки и добавить уксус на 1 литровую банку 2 ст. ложки 9% уксуса.

Помидоры маринованные в литровых банках

Закатать банки и убрать в тепло на ночь.

Помидоры маринованные в литровых банках

Готовые помидоры маринованные в литровых банках хорошо хранятся как дома, так и в погребе.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

помидоры маринованные в литровых банках, рецепт, рецепт маринованных помидор в литровых банках, рецепты с фото, рецепт маринованных помидор, рецепты заготовок, заготовки из помидор, заготовки с фото, заготовки на зиму, рецепт маринованных помидор, самые вкусные маринованные помидоры, маринованные помидоры в литровых банках, помидоры в литровых банках на зиму, рецепты с фото , пошаговый рецепт с фото приготовления маринованных помидор в литровых банках
маринование
европейская, русская
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

2 × два =