Почему лук идет в стрелку и что делать с этим

0 0

Почему лук идет в стрелку и что делать с этим

При выращивании лука овощеводы часто сталкиваются с разными трудностями. Перо начинает желтеть или растения одолевают насекомые. Неопытные огородники иногда пропускают этап цветения, когда лук идет в стрелку. Из-за этого луковицы получаются мелкими и невкусными, плохо хранятся. Чтобы не допустить потери урожая, необходимо знать заранее, почему лук стрелкуется и что с ним делать. Кроме неправильной агротехники, есть и другие причины этой проблемы.

Чем опасно стрелкование лука

Почему лук идет в стрелку и что делать с этим

Появление среди зеленых перьев толстых плотных стеблей — естественный процесс. На них образуются соцветия, из которых затем формируется чернушка — семена лука. Но для получения хорошего урожая головок стрелкование вредно. Растение отдает все питательные вещества на цветение и формирование семян.

В результате зрелая репка быстро портится, вырастает мелкой. Плоды плохо хранятся. Уже через 1-2 месяца начинается гниение такого урожая. Чтобы уменьшить вероятность образования стрелок или исключить его совсем, необходимо соблюдать агротехнику выращивания овощной культуры.

Почему стрелкуется лук: возможные причины

Раннее образование стеблей-цветоносов у этой овощной культуры часто наблюдают из-за недостатка влаги в почве. Если земля сухая, фаза размножения наступает быстрее. Растение не выпускает зеленые перья, а практически сразу формирует стрелку.

 

Другая причина раннего появления цветоносов на посаженном весной на головку луке — слишком крупный севок. Чем больше диаметр посадочного материала, тем выше вероятность образования толстых цветочных стеблей.

Важно!

Нужно отбирать для посадки мелкие луковички, не превышающие 3 см в диаметре. Они должны быть меньше грецкого ореха.

На скорость стрелкования влияют условия хранения посадочного материала. При повышенной влажности, высокой температуре в помещении начинается яровизация луковичек. Они прорастают еще до высадки и обязательно дают стрелку.

Еще одна причина потери урожая — неверно выбранный сорт. Если нужна крупная головка, подходят разновидности с золотистой окраской шелухи. Красный или фиолетовый лук чаще выбрасывает цветоносы.

К ранней вегетации приводит несвоевременная уборка урожая. Если лук-севок выкопали слишком поздно, в нем еще осенью откладываются питательные вещества и формируются дополнительные корешки, чтобы успешно перезимовать. В результате, после посадки весной он обязательно дает цветонос.

Что делать, если лук пошел в стрелку

Почему лук идет в стрелку и что делать с этим

При обнаружении на грядках с прорастающими растениями зачатков плотных стеблей от них сразу избавляются. Потери урожая можно избежать или значительно сократить, если каждый день осматривать посадки и своевременно обрывать цветоносы. Делают это пока их длина не достигла 20-30 см.

 

..

Работу выполняют только руками. Если срезать стрелку ножницами, ножом или секатором, возможно развитие инфекции, поскольку поврежденный участок затягивается дольше. В образовавшиеся мелкие трещины проникает влага и возбудители болезней. В жидкости идет быстрое размножение бактерий. Чтобы этого не допустить, необходимо отломить стрелку пальцами на высоте 5 см от уровня грунта.

Луковые стебли имеют такой же вкус, как зеленое перо. Поэтому можно их использовать в кулинарии — добавлять в супы, салаты, вторые блюда. Часто хозяйки замораживают луковые стрелки впрок или консервируют на зиму.

Как бороться со стрелкованием лука в домашних условиях

Почему лук идет в стрелку и что делать с этим

При весенней посадке дожидаются, пока почва прогреется до +12°С. В Средней полосе подходящая погода устанавливается в начале мая либо в последних числах апреля. При более ранней посадке повышается риск образования стрелок. Если сделать это позже, овощ развивается хуже из-за дефицита влаги и жары.

Овощ, посаженный под зиму, не будет формировать стрелку, если опустить его в землю в середине октября. Тогда у посадочного материала будет время на укоренение, но он не успеет прорасти до холодов. Севок высаживают в заранее подготовленный грунт. Так, грядку:

  • расчищают от сорняков;
  • обеззараживают;
  • удобряют.
  • Овощная культура хорошо растет на достаточно освещенных участках. Выбирают место с плодородным грунтом, хорошо пропускающим влагу и воздух. При выращивании грядку периодически расчищают от сорняков. Несколько раз в течение сезона вносят удобрения.

    Почему лук идет в стрелку и что делать с этим

    Посадочный материал высаживают в лунки глубиной 2-2,5 см. Между ними оставляют 8-10 см свободного пространства. После засыпания сухой землей грядку поливают. В первые недели почву увлажняют 2 раза в 7 дней. Незадолго до уборки урожая поливы прекращают.

    Как предупредить стрелкование лука

    Для решения проблемы в качестве профилактики появления цветочных стеблей применяют вымачивание посадочного материала:

  • солевой делают из 1 л воды и 1 ст. л. поваренной соли;
  • содовый — в 1 л воды растворить 1 ст. л. пищевой соды;
  • из марганцовки делают розоватый раствор.
  • Важно!

    Луковички вымачивают в течение 2-3 часов. Обязательно просушивают перед посадкой.

    Почему лук идет в стрелку и что делать с этим

    Посадочный материал предварительно прогревают. Лук-севок рассыпают на бумаге и оставляют на солнце на несколько дней. Особенно важно предварительно прогреть луковички, хранившиеся зимой в холодном помещении.

    На следующем этапе выполняют закаливание. Посадочный материал сначала опускают в воду с температурой +45°С на 15 мин. Затем перемещают в холодную на 10 мин. После просушивания приступают к посадке.

     

    Дополнительно можно обработать лук-севок дымом. Посадочный материал складывают в сетку и подвешивают над погашенным костром на 15 мин. Этот способ не только предупреждает стрелкование, но и защищает от заболеваний и вредителей. Чтобы навсегда избавить себя от забот с образованием цветочных стеблей и не думать, как спасти урожай лука, опытные огородники высаживают нестрелкующие сорта, к ним относят:

  • Радар;
  • Желтый сеншуй;
  • Трой;
  • Центурион;
  • Маячковский;
  • Ростовский;
  • Шалот;
  • Штутгарт Ризен.
  • Почему лук идет в стрелку и что делать с этим

    Чтобы вырастить крупные и крепкие луковицы, нужно регулярно осматривать грядки и следить, как формируется овощ. Для исключения преждевременной фазы вегетации необходимо своевременно избавляться от стрелок. Но лучше правильно подготовить посадочный материал, чтобы заранее исключить вероятность стрелкования.

    ..
    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    один × 2 =